Offre n° 197TTJV
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 13 septembre 2025

Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère Passionné(e) et Autonome Notre boulangerie artisanale est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e), passionné(e) par son métier et capable de travailler en autonomie. Profil recherché : - Vous aimez travailler les produits de qualité dans le respect des traditions. - Vous êtes autonome sur toutes les étapes de fabrication (pains, viennoiseries, etc.). - Vous avez le sens des responsabilités et de l'organisation. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et force de proposition. Poste en CDI - à pourvoir dès que possible Horaires adaptés à la production boulangère Localisation : Nice Rejoignez une équipe conviviale dans une entreprise à taille humaine, où la passion du bon pain est au cœur du métier.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 20.0 Euros sur 0.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...Cette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Vérifier les stocks de matières premièresCette compétence est indispensable