Au sein d'un établissement situé dans l'hypercentre Valentinois, vous accomplirez les tâches d'employé polyvalent en restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage avec le CFA Alors Formation. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la cuisson des plats pour le service du midi - Participer à la mise en place de la salle et de la terrasse - Effectuer l'assemblage et la préparation des poke bowls devant les clients - Gérer l'encaissement des clients - Contribuer à la plonge et au nettoyage Tout cela dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.