Employée polyvalente de restauration (H/F) 69 - LYON 05
Offre n° 197WCVT
Employée polyvalente de restauration (H/F)
69 - LYON 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2025
L'HOPITAL DE FOURVIERE, Centre de Gérontologie, situé sur Lyon, recrute. Etablissement privé à but non lucratif (ESPIC) Membre de la FEHAP Convention collective nationale 51 300 salariés, 240 lits (58 lits de médecine, 80 lits de SSR, 100 lits d'USLD, 2 lits d'hôpital de jour/Med, 12 places d'hôpital de jour/SSR), 15 places d'accueil de jour, consultations). Dans le cadre d'un remplacement , vous intégrez une équipe d'une quinzaine de personnes. Vous serez amené à : - Acheminer les chariots petit-déjeuners dans les servcies - Receptionner, ranger les marchandises dans le respect des procédures et normes - Assurer la rotation des stocks et les sorties de marchandises - Etre garant de la propreté des zones de réception et de stockage - Participer à la chaîne plateau à destination des patients (le week-end) - Appliquer le plan de maitrise sanitaire et les règles de sécurité - Participer à la logistique du site Horaires : 6h30 - 11h30 ou 8h30 - 16h30 (les week-ends) / roulement de 1 week-end sur 2 Poste à pourvoir au 29 septembre
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 24H30/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- SMIC + Prime Ségur + Prime Dimanche
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fiches techniques de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de conservation des aliments
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
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