Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F) 67 - STRASBOURG

Offre n° 197WCWF
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 septembre 2025

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre boucherie traiteur avec 3 ans d'expérience exigée. Activités: Réaliser des préparations bouchères, vous aurez en charge la préparation des plats traiteurs, crudités, plats cuisinés et l'élaboration de charcuteries -Préparer des saucisses, des merguez -Entretenir un équipement, une machine, une installation -Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local -Réaliser la salaison d'une viande -Réaliser le fumage d'une viande Vous travaillez en collaboration avec le gérant boucher. Vous êtes impérativement expérimenté(e) en cuisine et êtes autonome.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon profil et à négocier

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Charcuterie

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Réaliser la salaison d'une viande
  • Réaliser le fumage d'une viande

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE MAD INA DAOUDI

6 à 9 salariés

M. Abdelaziz DAOUDI8 AV ARISTIDE BRIANDSTRASBOURG, France

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