ORGANISATION FORUM HOTELLERIE RESTAURATION DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE La Maison SAINTCLAIR, organisateur de réceptions haut de gamme est une entreprise agréable, encourageante et axée sur la collaboration. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) H/F. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) pour renforcer le poste des Fours Frais, vous participerez à la qualité de nos événements et à la satisfaction de nos clients. Vos missions seront de : Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques, Respecter les délais et les quantités, Assurer l'entretien des postes de travail et du matériel Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie.) Profil recherché Vous avez une formation en pâtisserie et/ou une expérience qui vous permet de maîtriser les techniques des petits four frais ? Connaissance des matières premières Respect des produits et normes d'hygiène Savoir lire et compter Savoir être : Capacité de travailler en équipe . Comportement irréprochable . Respect des horaires Conditions de travail : Travail en zone tempérée, froide ou chaude Travail en équipe - Utilisation d'outils tranchants et de matériel de cuisson Port d'une tenue professionnelle Travail en station debout Horaires continus Le poste proposé vous attire ? Vous êtes sensible à l'expérience client ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV ! Nous avons hâte vous lire et de vous rencontrer. Le poste est à pourvoir à Saint Ouen l'Aumône (95). Horaires : Sans coupure allant de 5h à 14h ou de 7h à 15h45. Nos avantages : Cantine d'entreprise Mutuelle avantageuse et prise en charge par l'employeur à hauteur de 60% Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l'employeur à hauteur de 80% Remise sur la carte salée et sucrée SAINTCLAIR CSE