Dans le cadre de ce recrutement un Job dating est organisé le 9 octobre 2025 à 14h L'Employé polyvalent est en charge des activités suivantes : SERVICE AU COMPTOIR ET AU DRIVE L'Employé polyvalent : - Accueille les clients, les informe sur les différents produits KFC et sur les opérations promotionnelles ; - Prend les commandes client, les saisit sur la caisse et sert les clients ; - Est responsable d'un fond de caisse et doit justifier de tous les écarts de rendu de monnaie ; il respecte la procédure d'encaissement en vigueur, à savoir remettre un ticket aux clients après chaque commande et rendre la monnaie dans la main du client ; - Assemble les produits sur le plateau ou dans les sacs selon les procédures KFC ; - Communique avec ses collègues du pack pour annoncer les produits manquants afin qu'il n'y ait pas de rupture et s'assure de la qualité des produits vendus (respect des « timers ») ; - Prépare le comptoir (rangement des sauces, mise en place des produits nécessaires aux emballages, nettoyage de la machine à glace, nettoyage des plateaux, etc .) ; - Remplit les frigos situés au niveau du comptoir et du drive. PRODUCTION (CUISINE), PREPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS (PACK) L'Employé polyvalent : - Pane les morceaux de poulet en respectant les procédures KFC ; - Applique le suivi des produits en matière de durée limite de consommation (DLC) grâce à un système de « timers » (pour les produits cuits et placés dans les armoires chauffantes ou sur chute) ; - Utilise les différentes machines : friteuses (pour les frites, les galettes de pomme de terre, le steak végétal, les kentucky fries et le poisson), 4-têtes et 8-têtes pour le poulet, machine à sundae (glace), machines à boisson, toaster et toute autre machine nécessaire à la préparation des produits ; - Prépare l'assemblage des produits KFC ; - Participe au déchargement et au stockage des livraisons. ENTRETIEN ET NETTOYAGE L'Employé polyvalent : - Participe à l'entretien et au nettoyage de l'ensemble du restaurant ; - Filtre les huiles, vide les huiles usées et remplit les friteuses selon les procédures KFC ; - Respecte les dosages et spécificités d'utilisation des produits d'entretien ; - Applique les consignes de nettoyage des mains. Quel que soit son poste de travail, l'Employé polyvalent respecte les règles d'hygiène et de sécurité afférentes à l'enseigne et au secteur d'activité. Il est tenu de laisser son poste propre et approvisionné