L'ESAT Yon et bocage à LA FERRIERE accueille des adultes en situation de handicap et leur propose un accompagnement professionnel et médico-social adapté. L'atelier blanchisserie constitue une activité à la fois productive et pédagogique, dans laquelle les travailleurs développent leurs compétences professionnelles tout en bénéficiant d'un accompagnement individualisé. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Conseiller(ère) en Économie Sociale et Familiale (CESF) pour assurer des missions d'encadrement technique et pédagogique au sein de l'atelier blanchisserie. Vos missions : Sous la responsabilité du chef d'atelier et en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, vous êtes en charge de : Encadrement technique et animation de l'atelier blanchisserie : - Encadrer et accompagner les travailleurs handicapés dans l'exécution des tâches liées à l'activité de blanchisserie (tri, lavage, séchage, repassage, pliage, conditionnement, livraison) - Organiser, planifier et superviser les activités de production en garantissant la qualité du service rendu et le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la formation technique des travailleurs, en tenant compte de leurs capacités et de leur projet professionnel - Adapter les postes de travail aux capacités des personnes et veiller à leur sécurité - Suivre les indicateurs de production (qualité, délais, quantités) et contribuer à l'amélioration continue du fonctionnement de l'atelier Accompagnement socio-professionnel : - Participer à l'élaboration et au suivi des projets personnalisés des usagers dans leur dimension professionnelle - Contribuer au développement de l'autonomie, des savoir-faire et du savoir-être au travail - Travailler en collaboration l'équipe paramédicale de l'établissement Profil recherché : - Diplôme d'État de CESF exigé - Une expérience en encadrement d'équipe ou dans un environnement de production (blanchisserie ou secteur équivalent) est un atout - Bonne connaissance du public en situation de handicap et des dispositifs médico-sociaux - Sens de l'organisation, pédagogie, esprit d'équipe, bienveillance et rigueur