Commis / Commise de salle (H/F)

Commis / Commise de salle (H/F) 35 - ST GREGOIRE

Offre n° 197XDMW
Commis / Commise de salle (H/F)

35 - ST GREGOIRE - Localiser avec Mappy

Publié le 16 septembre 2025

Passionné.e de service en salle et souhaitant apprendre dans une grande maison. Le Chef Ronan Kervarrec, son épouse Els et leurs équipes garantissent la transmission de leur savoir-faire, dans l'esprit d'une maison. Vos missions : - la mise en place du service - le soutien au chef de rang - la réclame des tables - le suivi du service - organisation de l'office - entretien de la salle Travail du mardi au samedi, Repos les dimanche et lundi. Horaires de travail en coupure ou en continu, selon les jours. 3 semaines de vacances au mois d'aout, le 24/12 au soir, le 25/12 et le 01/01 toute la journée

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer

Langue

  • Anglais

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

MAISON KERVARREC

10 à 19 salariés

Le Chef Ronan Kervarrec s'est installé à 10 min de Rennes et a obtenu 2 étoiles au Guide Michelin. Notre maison comprend un restaurant de 35 couverts, 5 Chambres dhôtes et une Boutique-épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique, à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe. M. Ronan KERVARREC

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