Intégré(e) au service Production et sous la responsabilité des Responsables de ligne, vous participez au bon fonctionnement de la ligne de production sur laquelle vous êtes affecté(e) en Boulangerie ou au Conditionnement. Vous devrez notamment : - Surveiller et contrôler le bon fonctionnement des lignes de production - Approvisionner les lignes en matières premières et emballages - Effectuer la mise en carton des produits finis en sortie de ligne au Conditionnement - Veiller à la conformité des produits, effectuer les contrôles qualité et les enregistrer informatiquement - Respecter toutes les procédures qualité mises en place à chaque poste tout en garantissant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir votre poste de travail en fonction des consignes données Poste et missions évolutives en fonction de votre implication.