Activités principales de l'agent nettoyage : Entretien des locaux : - Organiser son travail en fonction du planning et de son secteur. - Nettoyer les classes, bureaux, sanitaires, couloirs, escaliers, dortoirs, locaux et matériels de restauration. - Contrôler l'état des locaux et alerte auprès de l'autorité en cas de nécessité - Contrôler l'approvisionnement en produits et en matériels d'entretien et en assurer le stockage dans le respect des normes de sécurité - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter. Participation éventuelle à l'entretien des espaces extérieurs (ramassage des feuilles, nettoyage des cours et préaux.) Activités de restauration : - Préparer les salles de restauration. - Préparer les plats en zone froide : entrées, salades, desserts. - Participer à l'approvisionnement du self et à la distribution des repas, - Participer à la plonge. La polyvalence est requise pour assurer les besoins et la continuité du service public régional au sein du lycée.