Nous recherchons un(e) technicien (ne) pour assurer la maintenance, le diagnostic et la réparation du matériel de cuisine professionnelle (fours, friteuses, hottes, chambres froides, etc.) utilisé dans les 4 restaurants du groupe, tous situés sur la Rive droite de Bordeaux. Sous l'autorité du Directeur d'exploitation, vous assurez les opérations de dépannage, de réparation et les travaux de tous ordres, sur nos restaurants de Sainte-Eulalie, Beychac-et-Caillau, St André de Cubzac et Coutras. Principales tâches quotidiennes : - Effectuer le suivi des installations techniques (plomberie, électricité, .) - Dépannage du matériel de cuisson, vous serez formé(e) en interne par un technicien - Participer à la mise en œuvre des opérations de maintenance préventives et curatives, - Effectuer des réparations sur différents supports d'agrément (peinture, revêtement de sol, menuiserie...) - Assurer un reporting des interventions réalisées Profil recherché : - Grande polyvalence sur les différents corps de métiers issus du BTP - Bonnes connaissances en électricité et électromécanique - Autonomie, rigueur, sens du service client