employé de rayon traiteur/pizzaiolo (H/F)

employé de rayon traiteur/pizzaiolo (H/F) 71 - CLUNY

Offre n° 197ZNDF
employé de rayon traiteur/pizzaiolo (H/F)

71 - CLUNY - Localiser avec Mappy

Publié le 18 septembre 2025

Rattaché au Manager de rayon, vous aurez pour mission de préparer les pizzas, gérer les stocks et assurer un service client de qualité. Préparer et assembler des pizzas Assurer la cuisson des pizzas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et l'approvisionnement des ingrédients. Assurer un service client de qualité en garantissant la satisfaction des clients

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - dans la restauration Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • autonomieCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Esprit d'équipeCette compétence est indispensable
  • Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
  • Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réaliser l'étiquetage de produitsCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • sens de l'organisationCette compétence est indispensable
  • Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Procédures d'encaissement
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de mise en rayon
  • Techniques de vente et de promotion

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

CLUNYBAM

100 à 199 salariés

Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés franchisés et un supermarché, situés à différents endroits stratégiques de l'île, faisant partie du groupe GBH, groupe leader en Martinique ainsi que sur d'autres territoires et participant activement à leur développement sous plusieurs formes : partenariat avec les prestataires locaux, coopération avec les entreprises, les universités, les associations et plusieurs autres organismes...

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