Venez rejoindre notre restaurant situé à Dol de Bretagne. Nous proposons une carte diverse et variée, à base de produits frais et locaux. Vous travaillerez en collaboration avec la patronne et l'équipe en cuisine. Missions : - Accueil et service des clients en salle - Collaboration étroite avec la patronne pour assurer un service de qualité - Mise en valeur des produits frais et locaux, mettant en avant les saveurs de la région - Gestion des réservations et organisation du service - Gestion des encaissements - Gestion de la propreté du cadre de travail Profil recherché : - Expérience significative en tant que responsable de salle ou en tant que serveur/se en restauration - Connaissance et passion pour les produits locaux et de saison - Sens du contact et de l'accueil - Capacité à travailler en équipe Nous vous proposons: - 39 heures par semaine - Repos le dimanche et le lundi - Coupure de 14h30 à 18h00 - Possibilité de logement au-dessus du restaurant - Rémunération évolutive