Offre n° 198BPGN
CHEF DE CUISINIE (H/F)

Publié le 19 septembre 2025

URGENT : Contrat d'une semaine pour le Festival de Loire (prise de poste le 23/09) Notre restaurant recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la durée du Festival de Loire. Si vous avez le gout pour la cuisine authentique à laquelle nous ajoutons notre esprit créatif, vous êtes le/la bienvenu(e). Esprit d'équipe, créativité, organisation, propreté et bonne humeur sont nos maitres mots. Avec l'équipe en place, vous êtes en capacité d'envoyer 100 couverts par service sur le 5 soirs (du mardi au samedi) Vous travaillerez de 17h à 23h. Votre salaire pour la semaine : 600€ net.

Type de contrat

CDD - 5 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 21.00 Euros sur 12 mois
Restauration

Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - En cuisine traditionnelleCette expérience est indispensable

Compétences

Aider à l'organisation d'événements spéciaux
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Encadrer et coordonner une équipe
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées