Offre n° 198BSVB
Employé Libre Service Rayon Charcuterie (H/F)

69 - RILLIEUX LA PAPE - Localiser avec Mappy

Publié le 19 septembre 2025

Au sein d'une équipe dynamique, vous êtes en charge d'approvisionner et d'organiser le rayon charcuterie du magasin. Vous assurez le facing et le réassort du rayon et la rotation des produits. Vous êtes respectueux des procédures définies, des consignes et des règes d'hygiène. Véritable commerçant, vous accueillez et conseillez le client. Une expérience sur un poste similaire et la connaissance des produits est un plus mais les profils débutants motivés et prêt à apprendre sont les bienvenus. Vous travaillez avec un planning établi 3 semaines à l'avance, selon 3 plannings tournants: du matin (dès 7h00), en journée et du soir (jusqu'à 19h45). Vous devez donc être en capacité de travailler dans une amplitude comprise entre 7h45 et 19h45 - du lundi au samedi. Le dimanche matin est travaillé sur la base du volontariat. Salaire sur 13 mois + Primes d'intéressement et de participation + 20% de réduction sur vos achats en magasin Chez André

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1893.00 Euros sur 13 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un client
Agir rapidement en cas de rupture de stock
Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits
Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Chaîne du froid
Connaissance des différents types de produits alimentaires
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Contrôler la mise en rayon des articles
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
Définir des besoins en approvisionnement
Effectuer des tâches multiples et s'adapter aux changements rapides
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gestes et postures de manutention
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Organiser, aménager un espace de vente
Participer à un inventaire
Présenter et valoriser un produit ou un service
Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser l'étiquetage de produits
Réaliser la mise en rayon
Réaliser le réassort
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
Techniques de conservation des aliments
Techniques de mise en rayon
Techniques de présentation des produits
Trier, ranger des produits, des matières premières
Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)
Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
Vérifier le réassort d'un rayon

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIES ANDRÉ

50 à 99 salariés

Site internet: https://www.chezandre.fr/

Le groupe Boucheries ANDRE est un groupe familial et régional spécialisé dans la production et la distribution de produits alimentaires. Notre passion depuis plus de 30 ans : partager le plaisir de bien manger ! Nous avons à c?ur de proposer à nos clients, via nos 8 magasins (région lyonnaise), des produits de qualité et, pour partie, produits par notre atelier de production : viande, charcuterie et traiteur.

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