Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F) 44 - ST NAZAIRE

Offre n° 198CLDH
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)

44 - ST NAZAIRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 septembre 2025

Notre restaurant se situe place du commando à Saint-Nazaire, entre l'estuaire et la plage, nos deux terrasses bénéficient d'une vue exceptionnelle. Notre cuisine s'oriente autour de la bistronomie française avec quelques influences de cuisine du monde. Cuisine à base de produit frais, carte et suggestions à l'ardoise. Sous la supervision du responsable de cuisine, votre mission : Réalisation des préparations préliminaires Vous assistez le chef de partie froid et dessert Vous participé à la réalisation et au dressage des assiettes Application et suivi des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste 39H + heures supplémentaires

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2060.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA PLAGE

20 à 49 salariés

M. Justin Louis

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