Cuisinier spécialisé Wok (H/F) 973 - KOUROU
Offre n° 198DFSG
Cuisinier spécialisé Wok (H/F)
973 - KOUROU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2025
Nous sommes à la recherche d'un talent comme le tien ! Restaurant à thème péruvien, nous avons pour mission de proposer une expérience culinaire traditionnelle. Connaissant la cuisine péruvienne, vous avez une spécialisation dans sa partie wok (Aeropuerto, Tallarin Saltado, Arroz Chaufa, Lomo Saltado, entre autres spécialités de la gastronomie péruvienne). vous avez occupé le poste au moins de 2 ans et savez organiser les préparatifs et le service. Gestion de vos stocks, normes HACCP, entretien des locaux, sont autant de fonctions et connaissances que vous maîtrisez.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H30/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2320.0 Euros à 2430.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac+2 ou équivalents Cuisine - Gastronomie Péruvienne Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent Méthode haccp - Hygiène HACCP Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Favoriser un environnement collaboratif
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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