APPRENTI(E) PATISSIER (H/F) pour CAP 76 - ROUXMESNIL BOUTEILLES
Offre n° 198GWDR
APPRENTI(E) PATISSIER (H/F) pour CAP
76 - ROUXMESNIL BOUTEILLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 septembre 2025
La boulangerie-pâtisserie Le Prieuré, située à Rouxmesnil-Bouteilles, est une entreprise artisanale renommée pour la qualité de ses produits. Nous proposons une large gamme de pâtisseries, viennoiseries et pains faits maison, et nous mettons un point d'honneur à satisfaire notre clientèle avec des produits frais et savoureux. Nous recherchons un(e) apprenti(e) en pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. En collaboration avec le CFA Eugène Brazier ou un autre organisme de votre choix, vous aurez l'opportunité de vous former aux techniques de pâtisserie tout en travaillant au sein de notre établissement. Sous la supervision d'un pâtissier, vous participerez à la confection de nos produits, de la préparation des ingrédients à la réalisation des pâtisseries. Vos missions : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation de pâtisseries et viennoiseries Réalisation de pâtisseries variées (tartes, gâteaux, entremets, etc.) Application des techniques de cuisson et de décoration Participation à l'entretien des locaux et du matériel Respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la pâtisserie, vous recherchez une formation en alternance. Vous avez un bon esprit d'équipe et aimez travailler dans un environnement dynamique. Vous êtes rigoureux(se) et avez le sens du détail. Comment postuler : Veuillez vous présenter au magasin à l'adresse suivante : 21 rue du champ de courses Rouxmensil-Bouteilles et demandez Mr MARTIN.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon l'application du taux du smic en fonction de l'âge du salarié, votre rémunération sera selon la législation en vigueur.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE PATISSERIE DU PRIEURE
10 à 19 salariés
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