Au centre commercial Qwartz, La Gazelle d'Or propose une cuisine marocaine traditionnelle et authentique. Notre équipe prépare chaque jour des plats faits maison dans une ambiance conviviale et familiale. Missions principales : Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage, réchauffe) Assister les cuisiniers et commis pendant le service Effectuer la plonge et contribuer au nettoyage de la cuisine et du matériel Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Être polyvalent et s'adapter aux besoins de la cuisine (mise en place, rangement, approvisionnement) Profil recherché : Motivation et envie d'apprendre un métier en restauration Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur Première expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire (formation en interne possible) Intérêt pour la cuisine marocaine et ses spécialités