Agent / Agente de restauration collective (H/F) 51 - REIMS
Offre n° 198HCJY
Agent / Agente de restauration collective (H/F)
51 - REIMS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 septembre 2025
L'Ecole Nationale de Police de Reims assure la formation initiale des gardiens de la paix et des policiers adjoints. Elle dispose d'un service de restauration collective afin de proposer des repas aux élèves et aux personnels. Ce service assure la préparation des petits-déjeuners, des déjeuners et des repas du soir. Pas de service le vendredi soir et les week-ends. Afin de compléter ses effectifs de restauration, la gérance recherche un agent de restauration collective polyvalent pour effectuer les activités suivantes : Préparation des entrées, des fromages et des desserts Aide en cuisine (épluchage légumes, découpage..) Service au self et en salle Nettoyage et entretien des locaux Plonge Aide à la préparation des réceptions et des cérémonies de sortie de promotion Sur la base d'un contrat de 35h/semaine, les horaires de services sont effectuées en alternance hebdomadaire : Semaine du matin : équipe 1 : 7h00-14h00 du lundi au jeudi - 7h00-14h00 le vendredi Semaine de l'après-midi : équipe 2: 13h-20h00 du lundi au jeudi - 7h00-14h00 le vendredi
- Type de contrat
-
CDD - 36 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- Recrutement sur la base de l'indice 360 de la fonction publique - 1400 euros net minimum.
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en restauration collectiveCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes
Employeur
ECOLE NATIONALE DE POLICE DE REIMS
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