BOUCHER/BOUCHÈRE 35H (H/F) 33 - EYSINES
Offre n° 198MRCV
BOUCHER/BOUCHÈRE 35H (H/F)
33 - EYSINES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2025
À propos du poste Dans le cadre de notre développement de notre enseigne basée dans l'ouest de la périphérie bordelaise, nous recherchons 1 boucher(e) H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est idéal pour une personne dynamique souhaitant évoluer dans un environnement passionné et convivial. Responsabilités -Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire, -Préparer les produits pour la vente en respectant les règles d'hygiène, -Assurer un service client de premier ordre par des conseils avisés avec but d'une satisfaction sans faille, -Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire, -Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits -Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché -Vous disposez d'une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou dans un poste similaire -Vous êtes à l'aise avec le service client et aimez interagir avec la clientèle -Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire -Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve). Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, rejoignez-nous ! Poste à pourvoir immédiatement Prime Conventionnelle Mutuelle Employeur Horaires : Travail en journée du Mardi au Vendredi et un dimanche matin par mois. Lieu du poste : En présentiel, avec mobilité envisageable sur l'ensemble de nos boutiques.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1959.0 Euros à 2445.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- CAP boucher
- Conseiller les clients sur les types de viandes
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Identifier les types et morceaux de viande
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de découpe de viande
- Trier des pièces de viande
- Veiller au respect des normes d'hygiène
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
GROUPEMENT EMPLOYEUR ROUGE TENDRE
La Boucherie Charcuterie Rouge Tendre a plusieurs boutiques en Gironde : Eysines, Saint Jean d'Illac, Blanquefort et Martignas. Dans chaque boucherie, nous vous proposons un large choix de viandes françaises, de la charcuterie ainsi que des plats cuisinés par nos équipes. Afin de vous proposer d'excellents rapports qualités prix, nous sélectionnons soigneusement et rigoureusement notre matière première dans la région auprès de fournisseurs locaux ou en France. Mme Lisa Laforet
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