Offre n° 198MYCX
RECHERCHE D'UN COMMIS DE CUISINE EXPERIMENTE (H/F)

93 - ST OUEN SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 octobre 2025

Anju Korean Food est ouvert depuis le 18 janvier 2024 dans un food court appelé la Communale, qui est la plus grande Halle gourmande d'Europe, situé à Saint-Ouen, dans l'une des villes les plus dynamiques de la région. La Communale est un lieu festif et événementiel qui attire beaucoup de monde. Notre comptoir Anju Korean Food propose une cuisine franco-coréenne à la fois originale, qualitative et accessible. Le commis pourra travailler sur la création des plats et desserts à terme. Il devra faire preuve de sérieux, de rigueur, de ponctualité et, comme le reste de l'équipe, être scrupuleux sur le nettoyage et l'hygiène de la cuisine. Un poste sur un Foodtruck est à pourvoir dès à présent du côté de Pleyel : un/une commis de cuisine ou second(e) de cuisine, dynamique en CDI et expérimenté(e) dans la cuisine coréenne / asiatique si possible. Présence du lundi au Samedi de 11h00 à 14h00 / 18h00 à 21h00. Salaire à négocier sur une base de 1900 brut (prévoir aussi une formation pour l'encaissement). Vous pouvez envoyer votre CV à anjutraiteurcoreen@gmail.com

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Quotidiens

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

Bac ou équivalent Cuisine - cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Animer, coordonner une équipe
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Autres commerces de détail sur éventaires et marchés

Employeur

ANJU KOREAN FOOD

L'établissement Anju Korean Food, premier Traiteur Coréen à Saint-Ouen-sur-Seine bénéficie d'un emplacement privilégié dans la Halle gourmande « La Communale », plus grand food court d'Île-de-France. Depuis les Jeux Olympiques, Saint-Ouen-sur-Seine est devenu une ville très attractive en plein boom, attirant une clientèle venant aussi bien de cette commune que de Paris voire de province, pour toutes les catégories sociales friandes et curieuses d'une offre culinaire différente, variée, original