En tant que responsable Hygiène Qualité Santé Sécurité et Environnement : vous serez en charge de l'animation , de la coordination et la supervision de la démarche HQSSE du point de vente dans le cadre des directives de votre hiérarchie. Vous serez garant (e) des activités suivantes : * Respect des procédures * Audit et des autos contrôles :vous initiez les auto-contrôles au sein du point de vente et proposez les mesures correctives; accueil des contrôleurs DREAL DRAAF,... * Prévention des risques , de l' hygiène de la règlementation et de la sécurité . *Vous participez à l'élaboration des objectifs de la démarche HQSSE et vous prendrez en charge les réclamations ( relation client ). * Vous assurez aussi la veille règlementaire et participez à l 'élaboration des documents internes " qualité" ( procédures , note de service , ...)