Nous recherchons pour notre restaurant un(e) plongeur/plongeuse : Missions principales : Nettoyage et entretien : - Laver la vaisselle, les couverts, les ustensiles et les plats. - Assurer l'entretien des équipements de la plonge. - Nettoyer et désinfecter les zones de travail (plonge, cuisine, etc.). Gestion des déchets : - Trier et évacuer les déchets selon les procédures établies. - Respecter les règles de recyclage et de gestion des déchets alimentaires. - Respect des normes d'hygiène Compétences et qualifications requises : - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Résistance physique et capacité à travailler en position debout prolongée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience en plonge souhaitée mais non obligatoire. CDD évolutif vers un CDI Temps plein ou temps partiel