Adecco Orléans recrute pour l'un de ses clients, spécialisé en restauration collective, sur son site de l'EHPAD à Saint-Jean-de-la-Ruelle : Un Second de Cuisine (H/F) Notre client, recherche un-e professionnel-le passionné-e par l'art culinaire. En tant que Second de Cuisine h/f, vous jouerez un rôle essentiel dans : - la préparation des repas, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de l'organisation de la cuisine, contribuant ainsi à la satisfaction des clients. Votre rôle consiste à collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des aliments, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Votre expertise en cuisine et votre capacité à travailler sous pression seront des atouts précieux pour garantir la qualité des repas servis. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer dans une équipe dynamique et de contribuer à l'excellence culinaire de notre client. Vous êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP,BEP,BAC PRO,BTS). Une première expérience dans un poste similaire est un atout pour réussir dans ce rôle. Compétences comportementales : - Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif. - Capacité d'adaptation : indispensable pour faire face aux imprévus en cuisine. - Sens du détail : pour garantir la qualité et la présentation des plats. Compétences techniques : - Cuisine et Préparation de Repas : maîtrise des techniques culinaires pour assurer la qualité des plats et des normes HACCP - Préparation des Aliments (Restauration Rapide) : efficacité et rapidité dans la préparation des repas. Vous travaillerez en horaires de journée : 6H30-17H30 (1h de pause) : 1 semaine à 30H et une semaine à 40H et 1 Week-end sur deux. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant développer ses compétences culinaires dans un environnement stimulant. Vous correspondez à ce profil ? Alors, n'hésitez plus et cliquez sur JE POSTULE Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.