Chef de cuisine connaissance spécialité cuisine indienne (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 198PGQV
Chef de cuisine connaissance spécialité cuisine indienne (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 octobre 2025
Nous recherchons un(e) chef de cuisine H/F en CDI 35h motivé(e) pour rejoindre notre restaurant et apporter un souffle nouveau à notre cuisine. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre où la passion et la créativité sont au cœur de chaque plat, ce poste est fait pour vous. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine. Vous dirigerez l'équipe, élaborerez les menus, et veillerez à la qualité et la présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos missions : Création et évolution du menu Gestion de l'équipe de cuisine Contrôle de la qualité des produits et des plats Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité Formation et développement des membres de l'équipe Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef de cuisine Connaissance cuisine et spécialités indiennes Connaissance approfondie des normes d'hygiène Capacité à travailler sous pression
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - expérience souhaitéeCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
OUARDA
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