Manpower FECAMP recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Ecailler en poissonnerie (H/F) Vos missions principales : -Réceptionner et contrôler les arrivages de poissons, crustacés et fruits de mer -Préparer les produits : écaillage, vidage, filetage, découpe et conditionnement -Assurer la mise en rayon, la rotation des stocks et la traçabilité -Conseiller et servir les clients avec professionnalisme -Appliquer les règles strictes d'hygiène, de sécurité et de qualité -Entretenir les équipements et les locaux selon les normes sanitaires Profil recherché : -Expérience exigée sur un poste similaire -Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer -Sens du service client et aisance relationnelle -Rigueur, autonomie et respect des consignes sanitaires -Capacité à travailler dans un environnement froid et humide -Disponible pour travailler tôt le matin, week-ends et jours fériés Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant !!