Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang 17 - SAINTES

Offre n° 198QFGZ
Chef / Cheffe de rang

17 - SAINTES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 octobre 2025

Nous recherchons un(e) chef/cheffe de rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable du service au restaurant le midi ainsi que du service traiteur. Missions : Accueillir et conseiller les clients Prendre les commandes et assurer le suivi jusqu'au service Superviser l'équipe de serveurs pour garantir un service irréprochable Gérer les différentes prestations de traiteur Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins Assurer la mise en place de la salle et le dressage des tables Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef/cheffe de rang Excellentes compétences en service et en organisation Capacité à travailler en équipe dans un environnement familial Avantages : Mutuelle d'entreprise Rejoignez-nous et faites partie d'une équipe où l'excellence et la convivialité sont au cœur de notre métier !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1940.0 Euros sur 12.0 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Animer, coordonner une équipe
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer une caisse
  • Procéder à l'encaissement
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de port de plateaux et plats
  • Techniques du service en salle
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

PHILIPPE GAULT TRAITEUR

20 à 49 salariés

À propos de notre établissement : Etablissement familial ouvert toute l'année. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service de qualité à nos clients et à garantir une ambiance chaleureuse au sein de notre équipe.

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