**Vos missions : En tant que Responsable adjoint de point de vente, vous seconderez le responsable dans la gestion opérationnelle du restaurant : Organisation et supervision du service Participation active à la production et au service (polyvalence cuisine/salle) Animation de l'équipe et création d'une dynamique positive Gestion des stocks, des commandes, du respect des normes d'hygiène et de sécurité Contribution à l'atteinte des objectifs de satisfaction client et de performance **Profil recherché : Expérience d'au moins 1 an en restauration ou en gestion d'équipe Esprit d'équipe, leadership naturel et goût du challenge Capacité à motiver, encadrer et fédérer une équipe Sens des responsabilités et de la qualité de service Polyvalence, autonomie et rigueur