Nous recherchons un Responsable de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera en charge de fournir un service qualitatif et convivial dans un environnement de bar animé. Responsabilités - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Préparer et servir des boissons selon les normes de l'établissement - Assurer la propreté du bar et des zones de service - Gérer les encaissements et les transactions avec précision - Proposer et assurer des animations en collaboration avec les gérants - Alimenter les réseaux sociaux de l'établissement - Faire connaitre l'établissement dans les entreprises environnantes - Gérer les achats - Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation selon les normes de sécurité alimentaire - Assurer la traçabilité et le respect des bonne pratique d'hygiène - Encadrer un(e) adjoint(e) de bar - Etablir des devis pour les réservations de groupes Toutes ces missions feront l'objet d'un accompagnement et des formations nécessaires. Prérequis - Expérience dans l'hôtellerie, le service client, la vente ou la restauration - Capacité à manipuler des équipements de bar et à préparer des boissons et des planches de charcuteries et fromages - Capacité à créer des contenus de réseaux sociaux de qualité - Excellentes capacités relationnelles avec la clientèle Conditions Notre établissement est ouvert exclusivement du lundi au vendredi. Les horaires de travail se situent entre 14h00 et 22h15. Profil recherché Vous êtes la personne idéale si vous possédez une expérience significative dans un poste similaire et si vous possédez une grande capacité d'autonomie. Prise de poste prévue : le 20 octobre