Offre n° 198QSDR
Boulanger / Boulangère (H/F)

37 - CHAMBRAY LES TOURS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 octobre 2025

Nous recherchons, pour notre enseigne 100% bio à Chambray et 100% au levain, un/une boulanger/ère pour le poste des pâtes dans notre entreprise. Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vos horaires: 3H à 11H

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail de nuit
Travail le dimanche

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
CSE
Complémentaire santé
2300 brut avec les heures de nuit environ 15h

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
BP boulangerCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etcCette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Boulanger (BM)