Serveur polyvalent restaurant et brasserie (H/F)

Serveur polyvalent restaurant et brasserie (H/F) 66 - BOLQUERE

Offre n° 198SWYC
Serveur polyvalent restaurant et brasserie (H/F)

66 - BOLQUERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 octobre 2025

***Saison hiver 2025/2026*** ***Débutant(e) accepté(e)*** ***Possibilité de logement*** Au sein d'un restaurant-brasserie, situé en station été/hiver sur la commune de Bolquère, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Vous devez être polyvalent et pouvoir également intervenir sur la partie bar avec prise de commande sur PAD, réalisation de boisson et service. Port de plateau et gestion des encaissements seront également à réaliser. Expérience du poste ou formation CAP/BEP service souhaitée pour autonomie. Dans le cas contraire, une formation pourra vous être dispensée en amont du contrat de travail. Votre motivation, votre sens du relationnel clientèle et votre dynamisme vous permettront de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Contrat Saison hiver : débutant le 05 décembre 2025 et allant jusqu'au 05 avril 2026.

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
  • BRUT
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration - ou expérience sur le poste

Compétences

  • Pratique des normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Sens du relationnel pour travail en équipeCette compétence est indispensable
  • Sens du travail en équipe & de la polyvalenceCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ESOL LE SAINT BERNARD

10 à 19 salariés

Etablissement situé en station de ski, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes, à proximité de Font-Romeu.

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