Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) 44 - LE CROISIC
Offre n° 198TSKJ
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
44 - LE CROISIC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 octobre 2025
Le restaurant / pizzeria "Le Bretagne" recherche son chef de cuisine. Poste à pouvoir dès maintenant. Vos responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les instructions; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires; - Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements; - Superviser l'équipe pour offrir une expérience culinaire de qualité aux clients (équipe de 10 personnes en saison d'été). Vos conditions d'emploi: - Vous travaillez avec l'appui d'un second de cuisine - Horaires annualisés - Travail en coupure: 9h30 à 15h et 18h à 22h - 2 jours de repos hebdomadaire Votre profil : - Qualification professionnelle en cuisine; - Expérience confirmée en tant que cuisinier; - Capacité à travailler efficacement en équipe; - Passion pour la cuisine et la création de plats innovants.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros à 3500.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - comme chef de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
LE BRETAGNE
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