Aide de cuisine H/F

Aide de cuisine H/F 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE

Offre n° 198TSWB
Aide de cuisine H/F

51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy

Publié le 07 octobre 2025

Restaurant / Salon de Thé Châlonnais recherche un(e) aide de cuisine. - Vous devez impérativement avoir une expérience minimum de 6 mois comme aide de cuisine en restaurant traditionnel. - Vous réalisez des préparations préliminaires et confection des mets. - Vous dressez des plats et les transmettez au personnel de salle. - Vous participez à l'entretien du poste de cuisine. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Notre établissement est fermé le lundi, le mardi et le mercredi soir. Vos horaires de travail : de 9h à 15h et de 17h à 23h au plus tard Travail le samedi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • Salaire à négocier suivant le profil

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - en aide de cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration - CAP cuisine

Compétences

  • Aménager un poste et les conditions de travail
  • Caractéristiques des produits de la mer
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Mettre en marche des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Préparer des ustensiles de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de viande
  • Variétés de fruits et légumes

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Marie Caroline

6 à 9 salariés

Voir la page employeur

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