Annonce : Chef(fe) d'Équipe en Boulangerie et Viennoiserie (H/F) Rejoignez une PME familiale d'exception à Annecy ! Notre client, une PME familiale reconnue pour son savoir-faire en production de boulangerie et viennoiserie, recherche un(e) Chef(fe) d'Équipe (H/F) passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Si vous êtes un(e) leader né, doté(e) d'un excellent sens de l'organisation et d'un esprit d'équipe fort, ce poste est fait pour vous. Vos missions principales Sous la supervision du Responsable d'Atelier, vous serez le véritable pilier de la production. Vos responsabilités incluront : Management d'équipe : Encadrer, former et accompagner votre équipe au quotidien pour assurer son développement et sa performance. Pilotage de la production : Planifier, superviser et optimiser les opérations de fabrication pour garantir la productivité et la bonne gestion des flux. Qualité et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, des procédures et à la conformité des produits. Amélioration continue : Participer activement à l'optimisation des processus de production en proposant des solutions innovantes.