Pâtissier / Cuisinier spécialisé en cuisine tunisienne (H/F) 37 - ST AVERTIN
Offre n° 198VDVG
Pâtissier / Cuisinier spécialisé en cuisine tunisienne (H/F)
37 - ST AVERTIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 octobre 2025
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) / cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) dans la gastronomie tunisienne, aussi bien sucrée que salée, pour rejoindre notre établissement. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation : Des pâtisseries tunisiennes traditionnelles (baklawa, makroudh, samsa, kaak, etc.) Des plats tunisiens salés : couscous, tajines, bricks, plats mijotés, etc. Le poste demande une grande rigueur, un sens du goût authentique, et une bonne organisation pour travailler dans un environnement dynamique, particulièrement lors des périodes de forte affluence (week-end et soirées). Missions principales : Préparer et confectionner les plats et pâtisseries selon les recettes traditionnelles tunisiennes Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des produits Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : Vous maîtrisez la pâtisserie tunisienne traditionnelle et la cuisine salée tunisienne Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale Une première expérience dans un poste similaire est souhaitée Conditions de travail : Contrat : CDI ou CDD selon profil Durée hebdomadaire : 35 heures Horaires : travail en soirée et le week-end (jours de repos en semaine) Rémunération : SMIC horaire en vigueur
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
B.K FACTORY
M. Aimen Boughnim
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