Missions : Sous la responsabilité de la direction, il/elle est chargé(e) de la restauration de 2 crèches (50 repas par jour), dans le respect de la règlementation en vigueur et du projet d'établissement : - En collaboration avec les auxiliaires de puériculture, élabore des menus équilibrés, de saison et respectueux des recommandations nutritionnelles et des précautions en cas d'allergies - Réalise la préparation et le service du déjeuner et procède aux contrôles sanitaires (cahier traçabilité, contrôle des températures.), dans le respect des normes HACCP. - Procède au nettoyage, au rangement et de façon générale à l'entretien du matériel et des installations de la cuisine et de la salle à manger des enfants. - Prépare les commandes liées à la restauration et les fournit à la direction chaque semaine. - Réceptionne, range les produits et gère les stocks. Qualités : - Cuisiner avec rigueur dans le souci du respect des normes d'hygiène et de l'organisation de la structure - Faire preuve d'originalité et être force de propositions pour que les repas soient également, pour les jeunes enfants, un temps éducatif, de découverte, d'enrichissement et de plaisir - Esprit de coopération et de travail en équipe et aisance dans la relation aux autres, les collègues et les jeunes enfants (moins de 3 ans). - Aptitude à agir avec autonomie et à prendre des initiatives dans les limites des délégations attribuées. - Capacité à rendre compte, à appliquer et à respecter les décisions de la hiérarchie. - Etre discret(ète) respecter la confidentialité et le devoir de réserve. Profil : - Niveau d'études et / ou diplôme requis : C.A.P. cuisine ou employé de collectivité. - Connaissance de la réglementation relative à la cuisine et à l'hygiène en collectivité petite enfance (HACCP). - Connaissance de notions de diététique (GEM_CRN) Conditions : - CDD du 20 octobre au 9 décembre 2025 (minimum). Prolongation possible - Temps partiel (30h par semaine) - Rémunération : Convention Collective ALISFA, salaire brut horaire : 13.63 € soit 1772€ bruts mensuels (paiement des congés payés et prime de précarité à ajouter) Modalités : - Adresser lettre de motivation, CV à : Madame/Monsieur les Co-présidents, La fabrique du lien social Christiane FAURE, 42, rue des voiliers, 17000 LA ROCHELLE ou par mail : recrutement@christianefaure.fr. - Entretiens de recrutement à prévoir très rapidement.