Cuisine gastronomique et traditionnelle française Missions : - Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services - Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine - Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines -pluche et préparation salade & désert - Respecter les normes HACCP Environs 30 couverts par service Vous travaillez du jeudi au dimanche midi, week-end inclus. Congé du dimanche soir au mercredi.