Restaurants de Lille regroupe différents établissements de restauration situés dans la métropole lilloise. Notre ambition : offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité, en valorisant le savoir-faire et l'authenticité de la gastronomie locale. Pour renforcer la fiabilité de notre organisation interne, nous recrutons un(e) Comptable fournisseurs et caisses au sein de notre service support situé à Lille Centre. Vos missions Rattaché(e) directement au Directeur Administratif et Financier (DAF), vous êtes garant(e) de la gestion complète du cycle fournisseurs et du suivi des caisses. Votre rôle contribue à la fiabilité des comptes et à la bonne gestion de la trésorerie du groupe. Vos principales responsabilités seront : Gestion des factures fournisseurs : - Réceptionner, contrôler et enregistrer les factures dans le logiciel comptable - Vérifier la conformité avec les bons de commande, contrats et livraisons - Gérer les écarts éventuels (prix, quantités, litiges) en lien avec les équipes opérationnelles et les fournisseurs - Suivre les factures en attente de validation et effectuer les relances nécessaires Suivi et règlements : - Préparer les campagnes de paiements fournisseurs dans le respect des échéances - Pointer les comptes fournisseurs et suivre les règlements effectués - Suivre les avoirs, notes de crédit et relances fournisseurs - Participer à l'optimisation de la trésorerie en anticipant les échéances Contrôles et reporting : - Produire des états de suivi et reportings périodiques (encours, factures en attente, retards) - Contribuer aux clôtures mensuelles et annuelles (contrôles, provisions, cut-off) - Garantir l'application des règles comptables et fiscales en vigueur Suivi des caisses et tableaux de bord : - Contrôler quotidiennement les caisses des restaurants (espèces, CB, titres-restaurant, chèques-vacances, pourboires) - Identifier et justifier les écarts éventuels - Reporter les données dans les différents tableaux de suivi et de gestion - Assurer la fiabilité des remontées d'encaissements Votre profil Compétences techniques : - Maîtrise des outils bureautiques (Excel en particulier) - Connaissance et pratique d'un logiciel comptable (idéalement CEGID) - Solides bases en comptabilité générale et fournisseurs - Capacité à traiter et analyser des volumes importants de données Qualités personnelles : - Rigueur, fiabilité et sens du détail - Organisation et respect des délais - Esprit d'équipe - Esprit d'analyse et réactivité face aux anomalies - Bon relationnel avec les fournisseurs et les équipes internes - Sens des responsabilités et discrétion professionnelle