Cuisinier / Cuisinière Thaï (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 198XLBW
Cuisinier / Cuisinière Thaï (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2025
Situé en haut du cours Sextius, au sein du restaurant familial Phatsara. Nous proposons une cuisne traditionnelle thaïlandaise. Vous devrez effectuer les tâches suivantes : - assurer la préparation des services : découpe, pluche, wrapper nems et samossas - participer à la bonne tenue de la cuisine - savoir cuisiner et appliquer les recettes thaïlandaises. - savoir respecter les consignes d'hygiène - tenir à jour les stocks - faire la plonge Etablissmeent ouvert du Lundi au Samedi. Vous assurerez les services du soir du Lundi au Samedi. Vous assurerez les services du midi du : Mardi / Mercredi / Vendredi / Samedi. Possibilité d'organiser les services en roulement. Vous participez à la vie du restaurant familial dans une ambiance conviviale, orientée qualité, et bénéficiez d'avantages (mutuelle prise en charge 100%, heures supplémentaires). Expérience de cuisine thaïlandaise et/ ou asiatique exigée. Proposition de contrat CDI pour 30 ou 35h selon vos disponibilités.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Conditionnement des aliments
- Cuisine du monde
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Thai
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PHATSARA
3 à 5 salariés
- Site internet
- https://phatsara.fr/fr
Restaurant familial thaïlandais de 32 places. Cuisine exclusivement thaïlandaise, recettes authentiques et création de recettes originales par la cheffe de cuisine. Positionnement qualitatif et accessible, situé en haut du cours Sextius dans le centre d'Aix en Provence. Ouvert du mardi au samedi midi et soir.
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