Vos principales missions: - Préparer les recettes pour les produits de la gamme saucisserie( chipolata, merguez,...) selon les cahiers des charges. - Assurer le bon fonctionnement des équipements de production grâce à une surveillance attentive. - Contrôler la qualité des produits en effectuant des vérifications régulières et en signalant toute anomalie. - Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour optimiser les processus et favoriser un environnement de travail harmonieux. - Respecter rigoureusement les consignes de sécurité et les normes d'hygiène tout au long des opérations. - Participer au nettoyage et à l'entretien des zones de travail pour garantir un espace de production propre et ordonné. Formation et expérience: - Tous niveaux d'expérience bienvenus, débutants(e) ou expérimenté(e), avec idéalement une première expérience industrielle dans le secteur agro-alimentaire - Maîtrise des techniques de préparation et transformation des chairs souhaitée - Écoute active pour comprendre et améliorer les processus de fabrication - Esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse avec vos collègues - Sens du détail pour garantir des produits de grande qualité - Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes de sécurité Le poste implique des activités nécessitant de porter des charges.