Responsable Production (H/F) Rattaché au Groupe Ogeu, au pied du massif de la Sainte-Baume, notre site capte et embouteille une eau d'une qualité unique, au cœur d'un territoire naturel préservé. Ancré en Provence, il incarne une production locale et responsable, au service des habitants et de son territoire. La Société d'Exploitation des Sources de Signes recherche un Responsable Production H/F rigoureux et attaché au travail bien fait. Vous aimez le concret, le mangement de terrain , recherchez un environnement industriel dynamique et humain ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Votre mission Rattaché(e) au Directeur Exploitation, vous aurez pour missions principales : - Véritable manager de terrain, vous animez l'atelier en fédérant une équipe pour atteindre ses objectifs - Piloter, planifier et suivre la production pour atteindre les objectifs définis dans le respect des délais, du coût, de la qualité, d'hygiène et de sécurité - En lien avec le Directeur de site, assurer l'ordonnancement de production et le planning des effectifs - Encadrer et accompagner les équipes de production dans une logique d'amélioration continue. - Clôturer les ordres de fabrication - Faire les inventaire de MP et PF - Assurer la mise en œuvre et le respect des standards qualité, sécurité et environnement - Suivre les indicateurs de production et de performances (rendement, productivité, suivi coût ..) - Participer activement à l'évolution des process et au développement des compétences des collaborateurs. Le profil que nous recherchons - Formation supérieure technique ou industrielle (Bac+3/5) avec une spécialisation en production ou génie industriel. - Expérience confirmée (5 ans minimum) en management de production, idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire ou de l'embouteillage. - Excellentes compétences en management d'équipe, communication et conduite du changement. - Connaissance des outils d'amélioration continue (Lean, 5S, Kaizen, etc.) et sensibilité aux enjeux QHSE. - Esprit d'analyse, rigueur, autonomie et goût du terrain. Travail en journée