Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 198ZFRB
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 octobre 2025
Dans le cadre du lancement d'un nouveau projet de restauration rapide, nous recherchons un(e) équipier(ère) polyvalent(e) motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par la cuisine. Vous participerez à la préparation de plats variés, au service client et au bon fonctionnement quotidien du point de vente. Missions principales : Préparer et assembler des plats selon les recettes établies. Gérer la cuisson, la présentation et la mise en valeur des produits. Accueillir et servir la clientèle avec le sourire. Assurer le nettoyage et le maintien de l'hygiène du poste de travail (normes HACCP). Participer à la mise en place du service et à la gestion des stocks. Compétences recherchées : Le/la candidat(e) devra maîtriser plusieurs univers culinaires, notamment : Cuisine orientale : préparation de plats tels que tajines, couscous, chawarma, grillades, etc. Pâtisseries orientales : confection de gâteaux traditionnels (baklavas, makrouts, cornes de gazelle, etc.). Cuisine asiatique : réalisation de spécialités telles que nems, sushis, makis, samoussas, etc. Profil souhaité : Expérience exigée d'au minimum 1 an en restauration rapide ou traditionnelle. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens du détail, de la propreté et de la présentation. Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution. Horaires en coupure : 11H-14H / 19H - 24 H Zone desservie par les transports en commun.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Restauration
- rémunération selon expérience et compétences
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - MEME POSTECette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
- Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
- Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail sécuriséCette compétence est indispensable
- plats asiatiquesCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- pâtisseries orientalesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réagir rapidement aux changements de volume de commandeCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Types de sandwichsCette compétence est indispensable
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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