Chef de rang (logement possible) (H/F) 29 - ROSCOFF
Offre n° 198ZGJY
Chef de rang (logement possible) (H/F)
29 - ROSCOFF - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 octobre 2025
La localisation, ROSCOFF Station balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapie Villes à proximité : A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitants A 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGV A 65 km, Brest : 150 000 habitants L'entreprise : Hôtel de 24 chambres Restaurant de type brasserie spécialisé poissons et fruits de mer Hôtel et restaurant vue sur mer, "les pieds dans l'eau" Terrasse extérieures 25 places, véranda 50 places, 2 salles de restaurant 60 places Au restaurant, clientèle de l'hôtel + clientèle de passage Activité croissante de février à août, puis décroissante Equipe de salle de 4 à 8 personnes selon activité Ouvert de début février à fin novembre, fermé décembre et janvier Le poste : Chef de rang, expérience minimum de 1 année Sous la responsabilité d'un(e) responsable de salle : Mise en place de la salle de restaurant (nappage, couverts, etc...) Assurer le bon déroulement du service d'un rang (service des mets et boissons) Prise de commande au PAD (système KSD) Nettoyage de la salle de restaurant et des postes de travail Le profil : Idéalement formation hôtelière + expérience Dynamique, réactif, esprit d'équipe Les conditions : CDD (contrat saisonnier) jusqu'au 16 novembre 2025 Temps plein 39 heures par semaine (169 heures par mois) 2 jours de repos hebdomadaire Mutuelle + prévoyance Repas, possibilité de logement sans frais à prévoir. Salaire : 3000 € brut avantages nature nourriture inclus, 2200 € net
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.0 Euros à 3100.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration
Compétences
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LES ARCADES
3 à 5 salariés
Restaurant de type brasserie, bord de mer. forte affluence en été Spécialités de poissons et fruits de mer M. GILLES LE BORGNE
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