Avoir une connaissance parfaite des matières premières, semi-, produits finis et de leur les valeurs des paramètres process pour assurer la qualité et les actions correctives à réaliser en cas de les BPF Faire le suivi et assurer le respect de l'OF et des quantités demandées Assurer le respect des heures de départs des camions pour la livraison chez les clients Assurer le respect du FIFO dans les différentes le respect des valeurs des paramètres process (chlore, pH, taux de gaz etc..) ainsi que du cahier des charge des clients et être réactif en cas d' le respect de la traçabilité tout au long de la chaîne de production et veiller au bon remplissage des documents de production et faire la le suivi de l'agréage et s'assurer que les consignes données par le service qualité soient le suivi des indicateurs de production et mettre en place les actions nécessaires pour les améliorer (rentabilité, efficacité, cadence etc..)Faire le reporting de fin de poste aux responsables les poids des produits réalisés par La Vie Active (pesée)Contrôler les zones avec la fin de et assurer le réglage des machines, ainsi que le choix des programmes et des paramètres adaptés au bon fonctionnement du process par les conducteurs de et accompagner l'entretien des machines et du matériel par le service maintenance Valider la conformité de l'installation pour redémarrage après intervention par le service une maintenance de premier niveau en cas de l'arrêt des lignes en fin de production/fin de poste et à la mise en route du mode nettoyage Assurer la réalisation et réaliser en cas de besoin les stocks (MP, TP, produits finis etc..)Saisir les commandes de vente en fin de poste Management du , appliquer et faire appliquer les règles de sécurité, sécurité alimentaire, hygiène et la cohérence entre l'effectif présent et le planning du personnel et remonter les anomalies au service l'organisation et la coordination du travail et des équipes afin d'obtenir des résultats optimaux Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire