Offre n° 199BLHV
Aide de cuisine brasserie H/F

Actualisé le 14 octobre 2025

Dans un établissement de type brasserie (60 couverts environ) vous serez chargé d'aider à préparer les légumes, les viandes, les snacks. Carte classique steak frites, salades... Vous travaillerez uniquement le soir sur un volume de 35h et aurez le dimanche et le lundi en congés hebdomadaires. Maitrise de la norme HACCP Vous devez être mobile car l'établissement est situé en zone commerciale en dehors de la ville et non desservi aux horaires d'ouverture (14h-1H du matin) Recrutement urgent, le premier entretien aura lieu en visio

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - similaireCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Gestes et postures de manutention
Manipuler des équipements de cuisine
Préparer des ustensiles de cuisine
Préparer les viandes et les poissons
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Norme HACCP