Chef de partie PETIT DEJEUNER (H/F) 974 - ENTRE DEUX
Offre n° 199BVVJ
Chef de partie PETIT DEJEUNER (H/F)
974 - ENTRE DEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2025
Employeur handi-engagé
Profil : Idéalement doté(e) d'une première expérience réussie sur un poste similaire en hôtellerie, le Responsable Petit Déjeuner garantit la qualité, la régularité et la présentation des mets proposés sur le buffet. Il/elle assure la mise en place, la préparation et la coordination du service du matin dans le respect des standards de l'établissement et des normes d'hygiène en vigueur. Mission : La satisfaction client est au coeur de sa mission. Le Responsable Petit Déjeuner veille au bon déroulement du service du matin, depuis la mise en place jusqu'au rangement, en garantissant la fraîcheur, la variété et l'attractivité de l'offre. Il/elle a également la charge du repas du personnel. Il/elle travaille en étroite collaboration avec la salle et la cuisine pour assurer une expérience fluide et qualitative. - Investissement sur la durée Prérequis et aptitudes : - Sens du service client et de la présentation - Excellente organisation et autonomie - Rapidité d'exécution et rigueur - Intransigeance sur la propreté et le respect des normes HACCP - Esprit d'équipe et de collaboration - Goût pour les produits frais et la mise en valeur des saveurs locales - Sensibilité éco-responsable horaires: de 6h à 14h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.75 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Possibilité de primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur poste similaire en hôtellerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE DIMITILE
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://hotel-ledimitile.com/
Amanta est un jeune groupe hôtelier indépendant qui exploite aujourd'hui 6 établissements, tous ancrés dans leur environnement local et culturel. Le Dimitile Hôtel & Spa, établissement 4*, situé à l'Entre-Deux, propose 38 hébergements, 2 salles de séminaire, un restaurant, un bar cocktail, une piscine chauffée, un bar à jus et un espace bien-être hydrothérapie.
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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