Offre n° 199DJBQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

55 - GONDRECOURT LE CHATEAU - Localiser avec Mappy

Publié le 15 octobre 2025

Vous travaillerez au sein d'un établissement d'Hébergement pour Personne Âgée Dépendante (EHPAD) de près de 90 résidents, avec pour valeur le bien-être des résidents et la qualité de vie au travail (sport au travail, sophrologie sur temps de travail ). Vous intégrerez une cuisine récente avec un équipement adapté. Vous avez le sens des responsabilités et de l'autonomie, vous aimez travailler en équipe et être au contact des résidents. Vous serez chargé : - de la réalisation des plats, - de la mise en place, - de la gestion du service, - d'assurer l'entretien et le rangement de l'espace de travail, - de formaliser la traçabilité et le suivi de l'hygiène. CDD évolutif.

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
primes de week-end

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - CuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Expliquer et faire respecter les règles et procéduresCette compétence est indispensable
Législation alimentaireCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable