Offre n° 199DNPB
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

34 - CLERMONT L HERAULT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 octobre 2025

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boucherie - CAP boucher exigé Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Préparer des produits bouchers selon les commandes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Charcuterie

Employeur

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