Vous occuperez ce poste dans le cadre d'un remplacement Description du poste Réaliser l'entretien courant des locaux et surfaces : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs, les installations sanitaires, les dortoirs, les gymnases, etc. - Utiliser les matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter (chariot, autolaveuse etc.) - Mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats - Effectuer les contrôles visuels et veiller au bon fonctionnement des installations et équipements, détecter les anomalies et en rendre compte - Effectuer des travaux de manutention légère (tables, chaises, etc.) - Avoir le souci constant d'appliquer les règles d'hygiène et respecter les règles de sécurité - Trier et évaluer les déchets courants, opérer le tri sélectif le cas échéant - Participer à la mise en place d'une démarche d'éco entretien Participer au service de restauration sous l'autorité du responsable de cuisine : - Assister l'équipe de restauration dans les préparations culinaires (légumerie, entrées, desserts, etc.) - Participer à la distribution et approvisionner les rampes de selfs - Nettoyer et remettre en état les matériels et locaux (cuisine, laverie, réfectoire, etc.) - Effectuer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP - formation obligatoire à la prise de poste) Vous serez polyvalent.e et devrez vous adapter au besoin en fonction des nécessités du service Horaires de travail : de 6h à 15h ou de 11h à 20h15 (selon le besoin) Profil recherché et prérequis Vous avez idéalement une première expérience dans le domaine de la restauration collective et/ou du nettoyage Les prérequis concernant le profil recherché sont : - Hygiène et propreté sont des impératifs, - Respect de l'autorité hiérarchique et des consignes - Faire preuve de discrétion - Bon relationnel avec le public, les usagers, - Autonomie, - Esprit d 'équipe - Ponctualité et réactivité - Respect des principes de laïcité Cette annonce vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !